miércoles, 26 de noviembre de 2014

Tapeando que es gerundio (edición otoño)

Estos días en Barcelona, y más en nuestra casa, estamos de celebración gastronómica... y es que ha vuelto la ruta "De Tapes per Barcelona" y nos vuelve locos (lo comprobastéis en el post de la pasada edición)! En esta novena edición participan la friolera de 108 locales y aunque, de momento, solo hemos ido a cuatro... no podíamos pasar por alto tan magno evento esta semana en el blog!

El cartel de esta edición (torcido)
Fuimos a un par de bares que para nosotros ya son míticos en esta ruta, uno de ellos es El Raconet d'Urgell (c/ Urgell 49), conocido por la simpatía de sus dueños y lo bien que cocinan. Este año han hecho un huevo de codorniz envuelto de carne, rebozado y con salsa romesco! Una vez más utilizan productos de su propia huerta, hace un par de años era el membrillo de la arboleda de su suegra y este año para hacer el romesco su propio aceite.

Huevo escondido con romesco
Y aunque para nosotros el canelón de morcilla con membrillo de hace dos años es insuperable, la tapa de esta edición también es genial y muy original, os podemos asegurar que os acabaréis comiendo el romesco a cucharada limpia!
En Mono Risto-Bar (c/ Calabria 80) nos sorprendieron muy gratamente con el flan de patata y espinacas a la trufa blanca, la trufa se olía desde la barra! El bar, además, es muy auténtico y ese día estaba lleno de parroquianos viendo el partido de futbol. 

Patatas, espinacas y trufa
Nuestra siguiente parada fue en el Bar Rosso, que resulta ser el bar del Hotel Market, ubicado en el pequeño Pasaje de Sant Antoni Abad, entre las calles Urgell y Borrell. Allí sirven un sashimi de magret de pato con tosta y chutney de mango en un ambiente buenísimo y marco incomparable. Merece la pena ir!

Ambiente maravilloso en el Bar Rosso
Y la que para nosotros fue la sorpresa de la noche resultó quedarnos al lado de casa. Si no vamos muy equivocados es la primera vez que el Suarna (c/ Llançà 1) participa en esta ruta y lo hace con una mini burger de sepia servida con alioli de tinta... una maravilla! Para nosotros, sin duda, el ganador de nuestra noche!

Mini burger de sepia con alioli de tinta
No os perdáis esta edición del "De Tapes per Barcelona", como siempre, organizada por Gastronosfera. Tenéis hasta el día 30 de este mes, nosotros este fin de semana seguiremos paseando y degustando! Pero ojo... nosotros nos encontramos con 3 locales que no cumplían los horarios publicados!

A tapear se ha dicho!

O&M. 

Dónde: 108 locales por toda la ciudad condal. 
Cuándo: hasta el 30 de noviembre (ver horarios de cada local en el descargable)
Cuánto: tapa + caña/quinto por 2,5 €

miércoles, 19 de noviembre de 2014

Karicia, porque el rostro es el reflejo del alma

El pasado viernes al mediodía me tomé una horita para mi sola y entré en el oasis de relajación que me brindaron, una vez más, en Espai Tridosha de Manolo Díaz & Freelances. Esta vez fui a hacerme un tratamiento facial que acabó siendo mucho más que eso. 

La cabina preparada para el tratamiento
Cuando me pidieron que me quedara en ropa interior, pensé: ¿para un tratamiento de la cara? Y es que ya solo empezar te tumban encima de una esterilla que desprende calorcito (y estos dias ya se agradece) y te tapan con una toalla mullidita... yo ya estaba por echarme la siesta! jeje! Y entonces empieza el proceso de estudiar tu piel y empezar a aplicarte el tratamiento más adecuado para ti, siempre con productos naturales. 

Todos los productos preparados
Ya os conté en este post que hice sobre ellos que su gran máxima es utilizar productos bio, que son menos nocivos para la piel y el pelo... y esta vez no podía ser menos! Tienen una línea nueva de producto que se llama Karicia y encuentro que es un nombre ideal!

Como veis el look de la marca se basa en la naturaleza
La calidad de los principios naturales que utiliza Karicia cuidan el PH de nuestra piel consiguiendo actuar desde el interior para reactivar nuestra belleza. A lo largo del tratamiento te van aplicando distintos productos Karicia, teniendo en cuenta tu tipo de piel. Además incluye un pequeño masaje en el que utilizan una metodología basada en Ayurveda, trabajan las partes internas con puntos de reflexología y digitopresiones en manos, brazos, cabeza y pies. ¿Se le puede pedir más a un tratamiento facial?

Más porductos Karicia
Yo me he quedado absolutamente prendada del Spray de Agua Esencial de Benjui y Rosas es super fresco para la cara y me lo pongo a todas horas! Estos días estan de promoción y si las llamáis podéis ir a probar de forma gratuita un tratamiento express con Karicia para conocer el producto y empezar un plan de actuación personalizado! ¿A qué estáis esperando?

La nueva entrada de Espai Tridosha
No podía terminar el post sin poner esta foto, y es que han cambiado la estética de la entrada del local y solo me queda por decir: ¡qué monas son estas chicas siempre!

M.

Pd: no olvidéis que el rostro es el espejo del alma e ir a por vuestra Karicia!

jueves, 13 de noviembre de 2014

Oval, build your own burger

El concepto "build your own burger" es el "leitmotiv" de la hamburguesería Oval y la verdad es que nos encantó! En cuanto llegas te entregan un papelito y unos lapiceros y tienes que ir marcando los ingredientes que prefieres en tu bocadillo, se puede elegir desde el tipo de carne hasta el tipo de pan pasando por todos los quesos y toppings imaginables. 

Estudiando todas las posibilidades
Este método te da un sinfín de posibilidades para hacer mezclas y probar combinaciones, que te pueden salir muy bien (o no), jeje! Incluso se puede escoger entre más de diez tipos de salsas que te traen a parte en un tarrito y son ideales para compartir! Un apunte para esto último, la "salsa de cacahuete", no es ninguna salsa, es manteca de cacahuete en toda regla y queda un poco extraña para mezclar con la burger! ;)

Una de ellas con piña a la plancha, jamón serrano y aceitunas negras
O con cebolla caramelizada y salsa romesco!
Como veis ponen una banderita a cada uno de los platos para que se sepa a quien de la mesa pertenece, nosotros nos tomamos la libertad de pedir una hamburguesa para Mickey Mouse, seguro que somos los primeros en hacerles este tipo de broma! XD

Hamburguesa para Mickey
La cantidad de variedades a las que se optan es casi infinita y permite hacer combinaciones distintas cada vez que se va. Si sois indecisos no os preocupéis tiene algunas ya "construidas" para los que no quieran arriesgar! Y también tienen unos buenos acompañamientos para compartir, entre los que nos gustaría destacar el moniato, aunque esta última vez optamos por unos suculentos nachos!

Nachos con queso y guacamole
El local está todo hecho con muebles de madera, luces de escritorio y sillas "de colegio", que según como pueden darle un ambiente bastante austero, pero a nosotros nos gustó! 

Un chico muy guapo mirando a cámara! ;)
Si algo no nos gustó del sitio es la política de "sentar a la gente". No se puede reservar, hasta aquí todo bien. Pero hasta que no está toda la gente no te permiten sentarte en la mesa, lo cual provocó que llegáramos con el local vacío y en 10 minutos (lo que tardó en llegar nuestra amiga) viéramos como se llenaban todas las mesas sin posibilidad de sentarnos en ninguna. Eso si... mesas en las que al principio eran dos personas... de repente: oh! sorpresa! ¿que hacéis por aquí? al final seremos 4! Y es que señores... ¡hecha la ley hecha la trampa! "Si ho fem, fem-ho bé", que dirían en mi casa.

Mega burger de bienvenida
Lo que sí nos encantó fue la super burger que preside la entrada al local! Y también queremos tener un comentario especial para una de sus camareras: todo sonrisa y amabilidad, nos atendió super bien y estuvo super pendiente en todo momento a pesar de tener el local abarrotado! Nos pareció oír que se llama Gal·la! Muchas gracias!

¿Os resistiréis a construir vuestra propia hamburguesa?

O&M.

Dónde: Oval, calle Valencia 199 (Barcelona)
Cuándo: podéis consultar horarios en su facebook
Cuánto: a partir de 9 €