jueves, 18 de septiembre de 2014

Sukhothai, un mini Angkor en Tailandia

Sukhothai se encuentra en el norte de Tailandia, a mitad del recorrido entre Bangkok y Chiang Mai, así que muchos viajeros hacen parada en esta ciudad histórica. Se puede llegar por tierra (en autobus), o por aire. Llegar en avión a Sukhothai es todo un espectáculo, el aeropuerto es tan pequeño que no creemos que quepan más de dos aviones, la terminal esta hecha de madera y cuando llegan las maletas las va bajando un trabajador del carro y las va repartiendo en mano a los pasajeros!

En ese pequeño avión llegamos desde Bangkok
La terminal del aeropuerto de Sukhothai
Sukhothai es, para que os hagáis una idea, parecido a los templos de Angkor de Camboya, pero en pequeño. El recorrido de la ciudad histórica es perfectamente asequible en bici, es más, nosotros recomendamos hacerlo así. Solo llegar alquilamos una bici (hay muchos puestos cerca de la ciudad histórica), compramos el tiquet para entrar en el parque y a pedalear!

Nuestras bicis
En el parque de Sukhothai se reúnen restos arqueológicos de la antigua capital del reino de Sukhothai durante los siglos XIII y XIV. Así que uno va pedaleando por allí y se va parando para entrar en los templos, o dar un paseo por el lago. Tuvimos la suerte de que el día fuera más o menos nublado, lo que hizo que el recorrido fuera mucho más agradable. 

Ambientándonos en Wat Sa Si
Una vista general del What Mahathat
Un paseo por el lago


Parece que estemos en Angkor Wat en Camboya, pero no!
Para llegar a uno de los templos más impresionantes hay que salir del recinto y hacer un trocito de carretera, además, os volverán a cobrar entrada, pero merece muchísimo la pena! Una vez estás allí, es mejor no perderse nada!
Phra Achana
Toda la visita es una pasada, hay detalles y pequeños altares por todas partes. Además, el hecho de poder hacer la visita en bici le da un toque bastante bucólico, muy a lo verano azul!

Lo que os diga, muy verano azul!
Pequeño altar en las raíces de un árbol
En definitiva, una visita obligatoria si estáis en el norte de Tailandia, es ideal para hacer una parada entre Bangkok y Chiang Mai (sobretodo si se hace el viaje en autobus). Nosotros llegamos a Sukhothai en avión y desde allí partimos a Chiang Mai en autobus (unas 5 horas aprox.), pero esa ya es otra historia!

Saludos backpackers!

O&M.

jueves, 11 de septiembre de 2014

Longtable, mochileros disfrazados en Bangkok!

Teníamos claro que en uno de nuestros días en Bangkok nos apetecía dejarnos caer por la terraza de unos de esos hoteles de super lujo, en las que tienes vistas de gran parte de la ciudad. Y descubrimos que en el restaurante Long Table, no solo podíamos disfrutar de las vistas, sino que nos podíamos permitir un menú impresionante en la terraza del piso 25

En la terraza del Longtable
Pagamos 20 veces más que cualquier otro día en Thailandia, pero aun así continuaba siendo barato para nosotros, y degustamos 6 platos y un postre que fueron la mejor manera de dar inicio nuestro viajazo! Empezamos por unos mejillones gratinados al ajo y unos crackers de foie gras con salsa de tamarindo. A mi no me gustan los mejillones y os aseguro que con estos me tiré a matar! jeje

Volvería a Bangkok ya mismo
En casi todas las comidas thailandesas siempre se pone una sopita en los entrantes, así que era el turno del caldo de lubina con setas. Y ya nos metimos de lleno en el grueso del menú con un filete de wagyu a la parrilla con salsa agridulce y crujiente de piel de cerdo (nuetsras míticas cortezas, pero a lo cool). 
Lo que yo os diga, coretzas de toda la vida
Continuamos con un pollo (que entendimos que había sido criado en libertad) con curry y salsa de jackfruit. No hemos conseguido encontrar traducción para este alimento, así que os dejamos el link para que veais la imagen y os hagais una idea!

Siempre acompañado de su arroz al vapor que te van sirviendo a discreción
Y el último fue para nosotros el plato estrella, nunca nos habíamos comido un cangrejo así, tal cual! Bueno... tal cual no, frito con ensalada de papaya y pescadito seco. En sudeste asiático hemos comido mucho pescado seco, que es super sabroso, pequeño y saladito, y se puede comer como si fueran pipas. 
El cangerjo no sabíamos ni como comerlo... jeje!
Y como ya sabéis... siempre nos guardamos un huequito para el postre que, en este caso, era enorme! Una especie de cracker de nuez de macadamia relleno con helado de vainilla. Una brutalidad!

Se nos hace la boca agua...
Todo este menú degustación sale por 890 bhats thailandeses por persona, que vienen a ser unos 21 euros! Como os decíamos, es la comida más cara de la que disfrutamoa en Thailandia y aun así estaba super bien de precio por todo lo que comimos!
En el mismo restaurante también ofrecen una happy a hour de 5 a 7 pm en la que se puede disfrutar de 2 x 1 en las bebidas y de una selección de tres tapas thailandesas a elegir de la carta por 399 bhats (no llega a 10 euros). 

Vendría a ser algo como esto!
Nosotros empezamos con la happy hour... y acabamos quedándonos a cenar! Lo que si tienen estos restaurantes o hoteles de lujo, es que exigen dresscode a sus comensales: no chanclas de flip-flop, no camisetas de tirantes para los chicos, no ropa de deporte... etc! Así que ese día nos enfundamos en la mejor ropa que llevábamos en nuestras mochilas de backpackers! Y no os penseis que eramos los únicos.. a más de una chica con vestidito y bambas acompañada de un chico con camisa y pantalon corto nos encontramos! Y se notaba que todos eramos mochileros disfrazados! jaja

El interior del restaurante
La mesa larga que se ve al fondo es la que da nombre al restaurate: Longtable. Una mesa preparada para que los comensales compartan el espacio aunque no se conozcan entre ellos.

Lo dicho, un sitio fantástico para disfrutar de una cena de lujo y ver Bangkok desde el cielo. No olvideis pasar por allí si visitais la capital Thailandesa!

O&M. 

Dónde: Longtable, Bangkok
Cuánto: menú degustación por 20-25 euros por persona (según bebida)
Cuándo: siempre que vayais a Bangkok

jueves, 4 de septiembre de 2014

Vacaciones de miel: el resumen!

Hola Tasteadores! ¿Cómo os ha ido el verano? Esperamos que muuy bien! Nosotros lo hemos tenido bastante completito, y aquí os dejamos un pequeño resumen de lo que ha sido nuestra luna de miel!

Hemos visitado 4 países: Thailandia, Laos, Vietnam y Camboya. Y hemos hecho escala en 2 más: Finlandia (a la ida) y Alemania (a la vuelta). 

Nos hemos subido en 12 aviones. 

Montones de tarjetas de embarque
de Luang Prabang (Laos) a Hanoi (Vietnam) en Lao Airlines
Nos encantan los aviones Nok Air
Hemos cruzado fronteras a pie, en tuktuk, por aire...

Cruzando la frontera de Thailandia a Laos
Hemos viajado en tren nocturno, autocares con literas, moto, mini furgoneta, barco, barquito...

Las literas de los autocares no están hechas del tamaño de Oscar...

Tren nocturno de Hanoi a Hue (Vietnam)
Un día de travesía por el Mekong camino a Luang Prabang (Laos)
Hemos dormido en albergues, hoteles, hostales, cabañas en medio de la nada, barcos, villas de honeymooners, ...
Zona común en Rosy Guesthouse (Siem Reap)
Hemos conocido a gente de Portugal, Bélgica, Dinamarca, Italia, Alemania, Brasil, Japón, Israel, Australia, Nueva Zelanda, ...

Hemos compartido días de viaje con escritores, wedding planners, colaboradores de ONG's, ...

Compañeros con los que cruzamos la frontera de Thai a Laos
Mochileros en Luang Prabang (Laos)
Compartiendo crucero por la Bahía de Halong
Hemos comido en restaurantes de lujo, en mercados nocturnos por un euro, a pie de playa marisco fresquísimo, sentados en el suelo en el mercado de una ciudad...

Night Market de Phnom Penh (Camboya)
Buffet vegetariano en Luang Prabang
Hemos comido mucha fruta extraña (como dragon fruit o rambután), carne de búfalo de agua, fideos y arroz en cantidades inimaginables... y no, no nos atrevimos con los insectos! 

Arroz con piña y Khao Soy (fideos crujientes con coco y curry, típicos de Chiang Mai)
Lao bbq (en el centro la carne y en los laterales se cuecen noodles y verduras)
Fruta y fruitshakes por doquier! (lo rosa es Dragon fruit)
Hemos visto elefantes, osos, monos, gusanos larguísimos, gusanos peludos, arañas enormes, bichos-palo...

Hemos hecho cursos de cocina, rutas en moto, excursiones por cascadas impresionantes, mini-cruceros por el mar, ...

Samoeng loop en Chiang Mai
No se como se le ocurrió darnos esos cuchillos! XD
Hemos pagado en bhats (Thailandia), kips (Laos), dongs (Vietnam) y riels (Camboya). 

Hemos visitado grandes capitales, templos en funcionamiento y templos en ruinas, pueblos repletos de mochileros, campos de exterminio, prisiones, ciudadelas antiguas, mercados nocturnos...

Monjes en los templos de Angkor
La cárcel de Phnom Penh durante la dictadura de los khmers rojos
Hemos aprendido a decir gracias en 4 idiomas distintos (lo escribimos tal cual se pronuncia): kapunkah (en Thai), khop jai (en Lao), Cam on (en Vietnamita), aw koon (en khmer, la lengua de Camboya). 

Y como podéis imaginar todo esto nos ha dado para vivir mil experiencias, pasar unas semanas maravillosas empapándonos de culturas muy distintas a la nuestra y hacer millones de selfies!!

Selfieaventuras!
¿Qué parte del viaje tenéis más ganas que os contemos? Se aceptan peticiones! ;)

Esperamos que vosotros también hayáis pasado un verano y unas vacaciones fantásticas y a los que aun tenéis que disfrutar de ellas... a tope!

Un abrazo y feliz juernes! Ya teníamos ganas de volver a veros por aquí!

O&M.

Pd: y recordad que ahora también nos podéis seguir en instagram! @_tasteandgo_